你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于韩国特色美食介绍，韩国特色美食这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 牛肠和牛肚

2、 在韩国，牛肚有专门的烧烤店出售，最高级的是Omaiji(韩国小屋的音译，不是“我的天啊”的英文音译，因为韩国路边小屋就有牛肚的烧烤出售)。

3、 这也是韩国第一家做牛肠牛肚烧烤的专卖店。从釜山开始至今已经有60年的历史了。

4、 韩国人虽然和我们一样吃牛肚和牛肚，但并不像我们一样都吃。要知道，牛肚其实就是牛肚，每头蜡级牛都有四个胃。韩国把牛的第一个胃叫做超级牛肚，也就是我们当地俗称的牛肚领。是牛肚最厚的部分。

5、 它脂肪少，不含胆固醇，含有较多的护骨素，是女士们的最爱。

6、 泡菜

7、 泡菜，韩国代表性食品之一，是韩国人餐桌上必不可少的发酵食品。在人们注重饮食健康的今天，泡菜不仅在韩国，而且在其他许多国家都成为了一种流行的饮食。最著名的泡菜是由红辣椒制成的辣白菜。

8、 但事实上泡菜有几十种。此外还有酸菜汤、酸菜饼、酸菜炒饭等多种菜式。

9、 拌饭

10、 拌饭，和泡菜一起被列为韩国的代表饮食，是韩国最高的传统饮食，将炒好的肉和各种蔬菜拌在白米饭上，搭配辣椒酱或调料一起食用。它不仅美味健康，而且易于制作和食用，是飞机上的最佳饮食。

11、 拌饭之乡全州有很多有名的小吃店，首尔也有很多有名的拌饭店。

12、 饺子汤

13、 饺子汤是寒冷的冬天韩国人最喜欢的美食之一。吃一碗暖心。肉馅蔬菜馅的饺子放入汤中，煮成饺子汤，一般配以糕点，春节时常吃。最近除了猪肉或者牛肉的馒头馅，野鸡做的饺子汤也很好吃。

14、 饺子皮也可以和蔬菜混合制成粉色或黄色。一年四季，尤其是冬天，饺子汤散的最多，和泡菜一起吃更美味。一碗一般是4000 ~ 6000韩元，各个店不一样。

15、 鲤鱼豆饼

16、 把红小豆做成的鲫鱼豆饼放在面粉和糯米面里，也是冬天的街头美食。而且因为是糯米做的，味道很浓，而且便宜，2000韩元可以买5、6块。另外，

17、 韩国还有一种说法，吃鲫鱼豆饼可以判断人的性格。关于从头部开始还是从尾部开始，有不同的看法。

18、 烤红薯和烤栗子。

19、 秋季是栗子丰收的时节，但是地瓜却只在11月份栽培，所以从深秋开始可以涛材暗同时吃到地瓜和栗子。2000韩元可以买到3个烤地瓜。且烤地瓜要比煮地瓜和蒸地瓜的味道更纯，更可口。吃起来也更香。

20、 栗子不容易熟，需要长时间烘烤。但是味美且价廉，大约2000~3000可以买到1包。在韩国大学的附近和地铁站周围，卖栗子和地瓜的小贩最多，其中大部分是冬季打工的大学生。

21、 鱼丸

22、 寒冷的天气，凉飕飕的风吹来，大家最想吃的就是热气腾腾的鱼丸了。帐篷摊子里卖的通常是穿成串的鱼丸，所以也叫鱼丸串。将碾碎的鱼肉做成鱼丸用水煮着吃，加点萝卜、葱、海带煮成的清汤味道更好，不是很辣，

23、 寒冷的冬天里和炒年糕一起吃，尤其受小孩和外国人的欢迎。还有更好吃的办法就是蘸着葱酱吃，近来还在汤里放入辣椒酱煮成微辣的鱼丸汤也很好吃。1串500~700韩元，寒冷的冬天大街上卖的很多。

24、 炒年糕

25、 韩国的路边小吃中最有代表性的要数甜甜辣辣的炒年糕了。将糕切成糕条(长白条状，一般在韩国春节时煮糕汤喝)做成炒年糕，和鱼丸、油炸食品一起吃，是男女老少皆喜爱的路边小吃。

26、 特别是冬季和热乎乎的鱼丸汤一起吃，全身都会变得暖暖的，还能填饱肚子，很受大家的喜爱。人群聚集的路边上就是一个个炒年糕小摊，明洞和钟路附近很多。1人份一般2,500~3,000韩元，

27、 吃炒年糕时可以免费喝鱼丸汤哦。

以上就是韩国特色美食这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。