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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于清蒸鲳鱼的家常做法和步骤窍门，清蒸鲳鱼的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于清蒸鲳鱼的家常做法和步骤窍门，清蒸鲳鱼的家常做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 三个小石榴。
2、 对付鲳鱼，首先要用食物剪刀剪开鱼鳃。
3、 然后清理内脏。
4、 把鱼鳃挖干净(一定要挖干净。)
5、 依次吃完，洗鲳鱼。
6、 在鲳鱼上切几刀，比较好吃，如图。
7、 将清洗干净的鲳鱼沥干，加入一勺料酒。
8、 加入生抽，放入切好的葱和姜。
9、 锅上冷水，隔水蒸。大火煮沸5分钟后，转中火5分钟，关火2分钟。蒸鱼的时间要根据鱼的大小增减。
10、 油锅里放入胡椒粉，翻炒出香味。
11、 取出蒸好的鱼，倒出蒸好的汤，滴几滴酱油。
12、 取出炒好的辣椒，将热油浇在鲳鱼上，即可享用美食。
13、 它尝起来非常美味。
以上就是清蒸鲳鱼的家常做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。