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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于蛋饺皮的做法视频，蛋饺皮的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于蛋饺皮的做法视频，蛋饺皮的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、猪肉绞碎，加上葱末、生姜末、糖、盐、味精、料酒、酱油。顺着一个方向搅拌成馅子
2、鸡蛋打散
3、小火一直加热大勺子，大勺子内部刷一层猪油，稍微加热后，加上一小勺蛋液，晃动勺子，让蛋皮厚薄均匀。
4、放上肉馅。继续加热
5、等蛋皮的边缘微微翘起的时候，用筷子把蛋皮夹对折，盖在另一半上方。并且用筷子在边缘压一压，封口。
以上就是蛋饺皮的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。