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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于栖凤渡鱼粉店，栖凤渡鱼粉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
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1、 新鲜宰杀的鲳鱼将头部和身体分开。
2、 这个切开的鱼体。
3、 将姜拍成块状，将大蒜切成两半。同时在大锅里加入8分钟的水，烧开。
4、 水烧开后，放入姜蒜鱼头和半个鱼身，煮5-10分钟。我脸上有鱼腥味。
5、 加入剩下的鱼继续煮。加盐和味精调味，汤汁不用太咸。
6、 此时将热油倒入咸辣椒面中，调匀油。
7、 5.水烧开5分钟后，就可以开始倒辣椒油了。这个时候，不要小气。往锅里倒一大碗热腾腾的辣椒油，看着鱼汤慢慢变成暗红色，一股浓浓的辣椒味就飘了出来。这时候就可以盖锅盖了。
8、 6.最后，减小炉子的火力，小火慢炖。大约1个小时后，汤中的鱼精会完全溶解在汤中，在调味料的帮助下，腥味已经被完全去除，麻辣味和鲜味会弥漫在整锅汤中。
9、 粉提前泡好了。
10、 水烧开后，加入泡好的米粉。
11、 用酱油盐和葱花给碗调味。
12、 加入煮熟的米粉。
13、 加入煮鱼汤。
14、 加一个煎蛋。
15、 好吃栖凤渡鱼粉做好了。
以上就是栖凤渡鱼粉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。