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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于黄瓜炒肉怎么做,黄瓜炒肉这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
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1、 首先,把黄瓜削皮。其实黄瓜片的营养价值也很高。不着急的时候可以用盐水浸泡10~15分钟,去除皮肤表面的农药残留。然后切片装盘备用。
2、 将瘦肉切片,与嫩肉粉混合,加入一些姜末以去除腥味。搅拌均匀。
3、 姜切片,蒜切碎备用。
4、 热锅放油,放入姜片和大蒜炒一会儿。
5、 大火翻炒肉片,再翻炒黄瓜,加点食用盐炒匀。
6、 装盘出锅,鲜美可口的黄瓜片就做好了。
以上就是黄瓜炒肉这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。