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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于干海参的泡发方法和制作方法，干海参的泡发方法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于干海参的泡发方法和制作方法，干海参的泡发方法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将海参用冷水浸泡24小时，期间可换水两次，直至海参变软。有条件的话可以用纯净水浸泡，期间换水稀释清洗海参中的盐分，使海参变软。
2、 用剪刀将泡好的海参从腹部垂直切开，去掉海参顶部的沙嘴。
3、 用剪刀剪开海参腔内的筋，将海参洗净，放入冷水中浸泡24小时。把海参的内筋剪掉，海参还能继续泡，长得更大。或者煮海参的时候把里面的筋拿出来一起放进锅里或者用来做肉馅和煲汤。
4、 在无油锅中加入清水，将海参放入锅中，将水烧开，中火煮30分钟，关火加盖，至自然凉透。因为海参的内筋已经被切掉了，海参泡的很彻底，很软，所以不用多久就可以煮到熟透。
5、 将煮熟的海参用干净的冷水浸泡24小时左右，即可食用。
以上就是干海参的泡发方法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。