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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于公猪肉和母猪肉的区别，母猪肉怎么辨别这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于公猪肉和母猪肉的区别，母猪肉怎么辨别这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 看瘦肉，母猪瘦肉一般呈黑红色(老红色)，纹路粗糙，水分少；肥猪的瘦肉呈水红色，纹路清晰，肉质细腻，水分较多。
2、 看肥肉，摸母猪肉，手指沾的肥肉少；当你触摸肥猪肉时，你的手指上会有更多的脂肪。
3、 看猪皮，母猪皮又厚又黄，与肉结合不紧密，而且有层次感明显，摸手有粗糙的蜡感；肥猪皮光滑、薄、白、嫩。
4、 看毛孔。母猪皮的毛孔比猪皮的毛孔更大更深。
5、 看乳头，母猪乳头长而硬，有明显的乳孔，肥猪乳头短而软，乳孔不明显。
以上就是母猪肉怎么辨别这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。