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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于煮土豆的做法,煮土豆这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。1、
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于煮土豆的做法,煮土豆这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 选土豆。
2、 煮土豆选择淀粉含量高的小(略大于鸡蛋)成熟土豆。这种土豆容易烹饪,味道鲜美。
3、 土豆用小刷子洗干净,锅里放足够的水,不用干锅煮40分钟,放土豆。用密封的盖子盖住它。如果土豆放高一点,没有合适的盖子,扣一个比锅口小的盆。
4、 大火烧开后,转小火煮至少40分钟。如果土豆有点大,多煮一会儿。当锅里的水干了,需要加到一半的时候,不能掀开锅盖,从侧面慢慢加一些开水。煮熟后再煨一会儿再开盖。
5、 把盘子里煮好的土豆拿起来端上桌。这里有两种吃法。
6、 第一种:直接把土豆削皮,撒点盐吃。
7、 第二种吃法:把土豆去皮,放在碗里,用勺子捣碎,撒点盐,放点辣椒油搅拌均匀,特别好吃。如果有油炸辣椒酱,直接加辣椒酱更好。
以上就是煮土豆这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。