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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于3种简单易学拧花卷手法，拧花卷的步骤大全图解这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于3种简单易学拧花卷手法，拧花卷的步骤大全图解这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、将面粉和水揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小。
2、取出揉匀，排出空气，擀成一张方形的面皮，在上面刷上一层薄油。
3、抹上盐，撒上葱花。
4、由下往上卷起来，封口收紧。
5、均匀的切成小段。
6、将2个叠在一起，用双手的大拇指按进槽里，向两端拉长一点。
7、然后向相反的方形拧一下，首尾再相接，花形就出来。
8、最后把做好的生坯放进蒸笼里发酵15分钟，然后冷水入锅，中火蒸上15分钟左右。关火后3分钟在揭开盖子。
9、葱香拧花卷的成品图。
以上就是拧花卷的步骤大全图解这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。