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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于手握寿司图片,手握寿司这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。1
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于手握寿司图片,手握寿司这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 做菜的时候,准备好其他食材。紫菜上有线条。你要先按照上面的台词切,然后把一小部分一分为二,备用,把所有食材解冻。
2、 加了醋的米饭凉了之后就可以抱寿司了(准备一碗凉开水,抱的时候手上沾点水,这样米饭就不会粘手了,或者可以带一次性手套,但是我不喜欢,不好操作)。抓起一个饭团,揉成一个长约5厘米、宽3厘米、厚2.5厘米的椭圆形饭团。
3、 用力挤,这样吃起来才好吃。最后把上下捏平,这样就可以在盘子上站稳,把食材放好(这是我在寿司店看厨师做菜时学到的)。
4、 网上买的三文鱼,店里可以切,方便。捏饭团,用切好的海苔包好。注意:紫菜的宽度一定要高于饭团的厚度,这样放海鲜的时候才不会掉出来。三文鱼、甜虾、鱿鱼、鳗鱼、北极贝不需要裹海苔。
5、 直接铺在饭团上,然后用一块紫菜一分为二在中间绕一圈(见图),再挤在上面。
6、 其他明太子等。用勺子或者筷子把海鲜放在包好的紫菜饭团上就行了!
7、 加上酱油,很好吃!
8、 看着就有食欲了。
9、 天下寿司
以上就是手握寿司这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。