标签：
导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于自己在家做炒面，怎么做炒面好吃又简单这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于自己在家做炒面，怎么做炒面好吃又简单这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 准备：切几瓣大蒜，在空气中放置一会儿。将姜切成2大块，洋葱切成小块，柿子切成小块。
2、 坐在适量的水上面，大火烧至微沸，然后把面放下，用筷子搅拌几下。当它沸腾时，加入少量冷水，当水再次沸腾时，面条就熟了。不要煮的太烂，会影响口感。取出，用冷水浸泡，备用。
3、 炒锅加入适量的食用油。油热时，放入葱、姜、蒜翻炒至香。这时候还可以加入辣椒，增加辣味。倒入小块柿子继续翻炒。柿子变软后，加入调料，暂时不放盐。可以加入少量味精，少量生抽色，胡椒面，和一些耗油来提香。
4、 根据口味，可以加入适量的糖和少量的白醋。炒好后加入挂面继续炒。煮之前加入适量的盐，搅拌均匀后再煮。
5、 最简单的家常炒面就做好了。记得关火~ ~
以上就是怎么做炒面好吃又简单这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。