烧烤菜品有哪些(烧烤准备材料清单)

  • 发布时间:2023-09-02 08:04:36 来源:
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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于烧烤菜品有哪些,烧烤准备材料清单这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于烧烤菜品有哪些,烧烤准备材料清单这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 1.主要设备

2、 烧烤叉、金属烧烤针、竹制烧烤棒、大烧烤炭(每人1.5kg可燃烧3小时)、锡纸、烧烤网、刀、木筷子(生熟分开)、烧烤扫把、一次性纸碗(盛食物)、金属盆(调味耐高温)、一次性纸杯、烧烤夹、

3、 一次性手套、炭夹、大锅(烧烤食物用)、火枝叶、打火机、风扇或竹筒(吹风用)

4、 2、主要食物

5、 腌制:鸡翅、鸡腿、猪排、鸡排、牛排、羊肉串、肉和血(鸡肉和软骨)、猪排(用锡纸包裹)和牛排(用锡纸包裹)

6、 非腌制类:玉米、秋刀鱼、大型贝类(如贻贝、扇贝)、泡鱿鱼干、脆皮香肠、黑胡椒香肠、香肠、玉米香肠、素鸡、牛肉丸、墨鱼丸(易烧)、薄薯片、红薯片、虾、茄子、泡蘑菇、青椒、墨鱼仔。

7、 3.调味酱

8、 黑胡椒粉、辣椒粉、辣椒酱、烤肉酱、蜂蜜、白芝麻、孜然粉、番茄汁、蒜蓉鸡粉、调和油(防止烧烤网糊)、蒜蓉辣椒酱、蛋清。

9、 4.食品原料

10、 巧克力浇头、月桂叶、肉桂粉、大蒜粉、鼠尾草、莳萝草、姜粉、烧烤原料、肉豆蔻粉、浓缩果汁、奶茶粉、奶精粉、迷迭香叶、迷迭香粉、芒果浇头、罗勒叶、蓝莓浇头、辣椒粉、咖啡浇头、姜黄粉、花浇头。

11、 全黑胡椒粉、碎黑胡椒粉、果木熏调味料、果泥等。

12、 5、配水果饮料

13、 整箱凉茶(易饮)、自制凉茶、可乐、雪碧、椰子汁、橙汁;苹果、柑橘或橙子(开胃)、柠檬(配可乐或调料);

14、 水果搭配:烧烤后吃一根香蕉(香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保护胃肠道);烧烤后吃一个梨(调查结果显示,吸烟或吃烧烤等聚集在体内的强致癌物多环芳烃(PAHs)在吃梨后会明显减少。

15、 特别是喝加热的梨汁);烧烤后吃猕猴桃(猕猴桃被誉为‘维生素C之王’,有利于抑制致癌基因突变)

16、 6、其他电器

17、 牙签、纸巾、凳子、桌子、麻将桌、麻将、扑克、水桶、洗洁精、垃圾桶、抹布、灯。

18、 上面的清单几乎列出了烧烤所需的大部分材料,只是因人而异。可以根据以上材料选择,选择一些用的比较多的。希望能帮到你。

以上就是烧烤准备材料清单这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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