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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于酸菜炖肉怎么做好吃又简单，酸菜炖肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于酸菜炖肉怎么做好吃又简单，酸菜炖肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 食材准备：超市买的酸菜500g一袋，熟五花肉300g，猪油、肥肉备用。
2、 加工食材：泡酸菜丝(味道太酸，多放点肥油)，捞出拧成一团，五花肉切片，蒜拍成花瓣，喜欢粉条的话准备一些粗粉条，放冻豆腐和血肠，都很好吃；
3、 锅里炖酸菜：因为我准备的肉是熟的，只要水开了就可以吃。如果是生肉，应该等于把五花肉的肥肉部分煮透了。也可以试着用筷子夹一下就ok了。
4、 五花肉在酸菜上煮，脂肪和油比较多。我还在里面放了点“油渣”，现在可以吃了。
5、 家里的零食想吃粉条，都是熟的，加了一点粉条。这都是炖菜，但是酸菜可以说是万能菜，不管怎么做都很好吃。
以上就是酸菜炖肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。