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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于啤酒鸡翅的正确方法视频,啤酒鸡翅这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于啤酒鸡翅的正确方法视频,啤酒鸡翅这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 物料输送
2、 姜、蒜等辅料洗净切片备用;鸡翅洗净沥干水分,用刀在鸡翅表面划几刀,加少许盐、姜、蒜、花椒和料酒或五粮液酒腌制。
3、 啤酒鸡翅的练习1
4、 1.将食用油倒入热锅,不要太多。油热后放入姜蒜爆香;
5、 2.加入腌制好的鸡翅翻炒均匀,然后关火炸;
6、 3.翻面后继续小火煎;
7、 4.鸡肉中翅表皮金黄后加入一汤匙酱油和一汤匙白糖;
8、 5.加入一罐啤酒,烧开后关火煮15分钟左右;
9、 6.煮好后,开大火收汁。汁稠了就可以上桌了。
10、 啤酒鸡翅的练习2
11、 锅中加入冷水,放入腌制好的鸡翅沥水,沥干备用。
12、 1.将食用油倒入热锅,不要太多。油热后放入姜蒜爆香;
13、 2.加入腌制好的鸡翅翻炒均匀,然后关火炸;
14、 3.翻面后继续小火煎;
15、 4.鸡肉中翅表皮金黄后加入一汤匙酱油和一汤匙白糖;
16、 5.加入一罐啤酒,烧开后关火煮15分钟左右;
17、 6.煮好后,开大火收汁。汁稠了就可以上桌了。
18、 (这种方法只是增加了一个放血的步骤,其他步骤与方法1相同。)
以上就是啤酒鸡翅这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。