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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于打发奶油用白砂糖还是绵白糖，打发奶油这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于打发奶油用白砂糖还是绵白糖，打发奶油这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 1.找个大容器，放1/3白糖和1/2纯牛奶，然后倒入淡奶油；
2、 2.用打蛋器单向搅拌，分三次加入白糖(所以第一次只加1/3)，分两次加入纯牛奶；有大泡沫的时候，可以加入下一颗白糖和纯牛奶。
3、 3、要保持搅拌15分钟以上，这是体力活，建议买电动打蛋器，不然会觉得很酸。
4、 4.当搅拌持续到完成阶段，可以看到打发状态的鲜奶油有明显的塑料花纹，此时可以停止打发。5、剩余的面霜可以放入冰箱保存，最好在面霜送来后40分钟内使用，放入冰箱太久缺乏可塑性，如下图。
5、 软化。
6、 6、注意：容器放在冰水中，温度更低，更容易发；
7、 一个人应该被朝一个方向搅动；
8、 放的糖越多越容易过，但是注意不要太甜。
以上就是打发奶油这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。