你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于蛋包饭的做法视频教学，蛋包饭的做法视频这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 1.鸡蛋几乎含有人体必需的全部营养成分，如蛋白质、脂肪、卵黄蛋白、卵磷脂、维生素、铁、钙、钾等，被称为“理想的营养银行”。

2、 2.鸡蛋所含的营养成分仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量相当于半个苹果或半杯牛奶。

3、 但它还含有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B和2.4%的维生素B6。

4、 鸡蛋的食用效果：

5、 1.美容护肤

6、 鸡蛋中还含有丰富的铁，铁在血液中起到造血和输送氧气及营养物质的作用。人类面部的红润之美离不开铁。如果缺铁会导致缺铁性贫血，人的脸色会变黄，皮肤会失去美丽的光泽。这表明，

7、 鸡蛋确实是保养皮肤美容的重要食物之一。

8、 2.保护肝脏

9、 鸡蛋中的蛋白质可以修复肝组织损伤，蛋黄中的卵磷脂可以促进肝细胞再生。还能增加人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。

10、 3.动脉硬化的预防和治疗

11、 美国营养学家和医学工作者用鸡蛋防治动脉粥样硬化，取得了惊人的成果。他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给心血管疾病患者服用4~6汤匙。3个月后，患者血清胆固醇明显下降，取得了满意的效果。

12、 4.预防癌症

13、 根据对世界人类癌症死亡率的分析，发现癌症死亡率与硒摄入量成反比。鸡蛋富含硒。

14、 5、延缓衰老

15、 很多老人的长寿经验之一就是每天吃一个鸡蛋。

16、 6、大脑和智力

17、 鸡蛋对神经系统和身体的发育有很大的作用，其中所含的胆碱可以提高各个年龄段的记忆力。

18、 蛋包饭的制作方法：

19、 主要成分：

20、 鸡蛋2个，米饭200克，豌豆30克，火腿1根。

21、 配件：

22、 植物油6茶匙，盐3g，香葱适量，鸡精适量，胡椒粉0.5g。

23、 练习：

24、 1.配料：米饭、鸡蛋、豌豆和火腿。

25、 辅料：植物油、盐、胡椒粉、香葱、鸡精。

26、 2.火腿切丁，豌豆去皮。

27、 3、香葱洗净切碎，鸡蛋打散。

28、 4.热锅放凉油，炒豌豆出香味。

29、 5、加入米饭翻炒均匀，加盐翻炒两分钟左右。

30、 6.将火腿翻炒一会儿

31、 7.直到它变成一粒。

32、 8.加入小葱、胡椒粉、鸡精搅拌均匀。

33、 9.锅里加少许油，油六成热。摇动平底锅使锅底油均匀，加入蛋液，留少许蛋液，转动平底锅使蛋液均匀。

34、 10.煎至鸡蛋定型，然后抖锅底，将煎好的鸡蛋皮倒入炒饭中。

35、 11.把没有米的那一面的蛋皮折起来，把剩下的蛋液倒在那一面，封口。用筷子压边缝后，继续煎1分钟，浇上番茄酱。

36、 提示：

37、 1.将蛋皮煎熟，加入少许油。

38、 2、六成热蛋液煎。

39、 3、油不能太烫，这样鸡蛋容易起泡。

40、 一般每天不超过一个，不宜多吃。这种限量食用既能补充优质蛋白质，又不影响血脂水平。

以上就是蛋包饭的做法视频这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。