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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于南瓜花卷馒头的做法视频,南瓜花卷馒头的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于南瓜花卷馒头的做法视频,南瓜花卷馒头的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备好面粉加入南瓜泥、糖、酵母
2、拌成絮状酌情加水,南瓜水分大可以不用加水,感觉面团干再加适量的清水
3、发酵2.5倍大小,用手指戳一个洞不回缩面团发酵好
4、排气分割成两分,取一份揉圆
5、擀成厚薄均匀的大面片
6、表面刷一层油
7、从一侧卷起
8、切割成“V”字状的三角
9、取一份三角尖朝上,用筷子在中间按压一下成花卷
10、将整形好的花卷摆在抹好油的蒸格上进行二次发酵(锅中注入温热水放上整形好的馒头蒸格,盖上锅盖发酵约半小时左右,冬天发酵时间延长)
11、好吃好看
以上就是南瓜花卷馒头的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。