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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于红烧糖醋萝卜的做法，醋萝卜的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于红烧糖醋萝卜的做法，醋萝卜的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
首先将萝卜切成几段，然后改刀将萝卜切成萝卜条。将切好的萝卜条放入盆中，在萝卜条上撒两勺盐，用手将萝卜条和盐抓拌均匀。准备一碗花生米，泡20分钟，把姜切片，小米辣切段，青红椒切丝。将锅预热后，倒入一袋醋，加入适量清水，向锅中加入一勺白糖，一勺蚝油，放入花椒，姜片，辣椒。小火煮至锅内沸腾后，将汤料放凉备用。起锅烧水，倒入花生，煮熟后捞出放凉备用。将腌好的萝卜条放入碗中，用纱布将萝卜条的水分挤出。将挤好水分的萝卜放入碗中，倒入花生，倒入青红椒丝，浇上放凉的料汁，搅拌均匀后即可。这样一份营养美味的醋萝卜就做好了。以上就是醋萝卜的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。