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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于炸酱面的家常做法简单又好吃,炸酱面的家常做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于炸酱面的家常做法简单又好吃,炸酱面的家常做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、洗好锅,放入半锅水。盖上锅盖,开火烧水。水烧开后,放入挂面。边放边搅拌,待面煮到可以看到透明色,就可以捞出了,要过两遍水哦。
2、接下来,就要着手准备炸酱了。先炒肉末,待炒熟后,盛出放一旁。之后,炸酱。和炒菜的工序差不多,但不要放太多油。待酱快要炸好后,放入肉末,翻炒几下,就可以盛出了。
3、现在你是不是想问,面和酱都做好了,还需要什么?那么我就告诉你,现在缺的是菜,这才算家常。其实什么菜都可以,家常嘛,喜欢什么就烧什么菜。下面我就来说说我家最爱的,西红柿炒土豆丝。
4、土豆削好,切丝,放入水中泡一会儿,淘两遍。西红柿洗好,切块。黄瓜切丝备用。接下来就剩炒了,西红柿炒土豆丝,这儿我就不多说了,会炒菜的都会。
5、最后一步就是拌,跟随个人喜好随便拌。家常炸酱面就做好了。
以上就是炸酱面的家常做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。