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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于广式蒸凤爪的做法大全，凤爪的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于广式蒸凤爪的做法大全，凤爪的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、超市买回来的鸡爪，洗净沥干水。
2、用剪刀将鸡爪的指甲剪掉。
3、剪好后，再次洗干净沥干水备用。
4、生姜切碎、蒜瓣切粒和干红辣椒切碎备用。
5、将沥干水的鸡爪放在高压锅里煮开。
6、煮好的鸡爪要过凉水，在沥干水。
7、开火，锅里放入油，冷油锅放入生姜、蒜瓣、五香和八角爆香。
8、爆香后放入沥干水的鸡爪、盐、老抽和黄酒一起翻炒。
9、稍微翻炒就可以放入适量的水焖一下。
10、水快干的时候，鸡爪也入味了，起锅装盘，哇塞，真的很香哟！非常的可口并下饭，你是不是看了口水都已经流下来了，赶紧做去！
以上就是凤爪的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。