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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于清蒸清江鱼的做法，清江鱼的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于清蒸清江鱼的做法，清江鱼的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 工作方法
2、 1.先把清江鱼宰杀干净。青豆洗净，姜蒜切碎，红辣椒切丁。
3、 2.将油倒入煎锅，将鱼煎至两面金黄。
4、 3.炒锅加油，爆香姜蒜，然后加入豆瓣酱，炒出红油。
5、 4.在炸好的清江鱼中加入开水，再加入绿豆丁、玉米、红辣椒。
6、 5、加入料酒、酱油、糖、花椒油开始煨。
7、 6.煮至汤汁变干，加入少许盐调味，即可上鱼。
8、 7.在汤里勾一点水淀粉浇在鱼上，撒上葱花。
以上就是清江鱼的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。