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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于卤肉卷的做法潮汕,卤肉卷的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于卤肉卷的做法潮汕,卤肉卷的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 在面粉中加入开水,搅拌成柳絮。
2、 加入适量冷水合成面团,加入玉米油,揉成光滑的面团,醒发半小时。
3、 分成两份,分别压扁,一份一面刷薄油。
4、 把另一块粘在刷油面上。
5、 卷薄,2MM左右。
6、 平底锅刷上稀油,下面放上蛋糕。
7、 小火煮一面,然后翻过来煮。
8、 把两块蛋糕分开。
9、 酱料:2大勺卤汁,加一些辣椒粉拌匀。
10、 腌肉切片,黄瓜切成细条。
11、 先把面粉刷上酱,放上黄瓜条、红烧肉、剁碎的红烧蛋,卷起来。
以上就是卤肉卷的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。