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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于猪大棒骨汤的做法,棒骨汤的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于猪大棒骨汤的做法,棒骨汤的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 首先,你买猪骨的时候,让超市的人给你把猪骨换成刀。拿回家后,先用清水焯一下,再拿出来用清水洗干净备用。
2、 根据自己的口味,如果想让肉变香,可以在锅中引入一些油,然后加入姜片,再将排骨炒至金黄。
3、 排骨煎至金黄色后,在锅中倒入适量热水,烧开后转小火。其次,将洗净的小葱扎好放入锅中(或烧开后倒入电饭锅),盖上锅盖。记住,这个时候不要放盐。
4、 小火煮40分钟后,将水果萝卜洗净,用滚刀切成萝卜块放入锅中,然后根据自己的口味加入适量的盐和鸡精(不管放不放,萝卜熟了都会很甜),再煮30-40分钟。时间到了,猪骨汤就喝完了。
5、 为了拍出漂亮的照片,你可以在肉汤上放一些葱花。
以上就是棒骨汤的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。