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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于杭椒炒肉丁的做法大全，杭椒炒肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于杭椒炒肉丁的做法大全，杭椒炒肉这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 准备一块瘦肉，洗干净控水备用。
2、 猪肉切丝，放一点水进去，用手搅拌，让肉充分吸水。加入少许盐、胡椒粉和玉米淀粉，拌匀，腌制15分钟。
3、 准备2个辣椒，清洗干净，控干水分。
4、 将辣椒去蒂去籽，切成丝。
5、 姜切碎备用。
6、 炒锅烧热，加入少许食用油，放入姜末炒香，再放入腌制好的肉丝大火翻炒。
7、 肉丝变色时，倒入辣椒丝，继续大火翻炒。加入少许盐，生抽，翻炒2分钟即可食用。
以上就是杭椒炒肉这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。