标签：
导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于黄焖鸡做法和配料窍门，正宗黄焖鸡做法和配料这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于黄焖鸡做法和配料窍门，正宗黄焖鸡做法和配料这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 首先将准备好的鸡腿剁成小块放入碗中，加入一些酱油、料酒、盐和胡椒粉，均匀腌制15分钟。
2、 香菇提前泡发切成小块，土豆和青椒切丝备用。
3、 锅里热油，往油里倒几颗冰糖，小火煨至紫红色。
4、 然后加入腌制好的鸡腿，翻炒上色。
5、 加入少许生姜和干红辣椒，倒入酱油，加入泡蘑菇的水。
6、 加入蘑菇和土豆，大火煮开，炖20分钟。
7、 最后撒上青椒，加入少许盐和胡椒粉调味，再继续炖五分钟。
8、 煮出来的黄焖鸡吃起来像米饭，真的是滴水不漏。
以上就是正宗黄焖鸡做法和配料这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。