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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于活螃蟹怎么处理和清洗,活螃蟹怎么处理这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于活螃蟹怎么处理和清洗,活螃蟹怎么处理这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 首先,准备半盆水和一把旧牙刷。
2、 放入要清洗的螃蟹。不用担心螃蟹会乱跑。它会进入水中。几只螃蟹会跑出来,只要抓住它或者把它赶进水里,它就会安静一会儿。浸泡十分钟左右就可以清洗了。
3、 抓住螃蟹的两侧,用牙刷清洗背部、腹部和口腔。
4、 然后把螃蟹的侧面和脚、钳子的根部清洗干净。
5、 这是最关键的一步,但是胆怯就做不到。抓住钳子(用牙刷柄自下而上提起钳子的关节,用螃蟹的拇指和食指沿着钳子根部抓住螃蟹钳。个别凶蟹可先将钳子向下压几下或敲几下)打开腹盖。
6、 中间从里往外挤屎。
7、 清理螃蟹腹盖内的污垢和蟹钳,使螃蟹干净。
8、 将洗净的螃蟹放入盛有大半锅清水的锅中。(没有水,螃蟹会跑来跑去)全部洗干净后,用清水浸泡十分钟左右再洗。目的是清洗洗螃蟹时带入的脏水。
以上就是活螃蟹怎么处理这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。