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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于羊油怎么吃最健康营养,羊油怎么吃最健康这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于羊油怎么吃最健康营养,羊油怎么吃最健康这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 锅里不放油,把羊油洗干净炒一下就行了。首先,羊油中会有一些水。
2、 继续翻炒至水分蒸发,羊肉板油开始出油。这时候关小火候。
3、 小火煮开,让羊肉板油慢慢炼油。
4、 当锅内油渣变干变黄时,说明油已经耗尽,此时可以关火。
5、 待油温风干至不太热不能用手摸锅时,将羊油过筛,倒入另一个不粘的小锅中,滤出油渣。
6、 加入辣椒酱、花生油和盐,再次放入小火,继续慢煮,边煮边搅拌。
7、 辣椒酱颜色由鲜红色变为深紫色时关火,可以闻到浓浓的辣味。
8、 关火,晾凉10分钟。将辣羊油倒入带盖的容器中。
9、 羊油冷却凝固后,可以放入冰箱保存。
以上就是羊油怎么吃最健康这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。