你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于硬柿子不能和什么食物一起吃，硬柿子这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 从树上摘适量的柿子。不管是破损的还是奇形怪状的，都不要扔掉，因为这都不重要。最后都可以变成又甜又脆又好吃的柿子。

2、 把之前准备好的密封空桶拿出来，先往里面加入开水，再往里面加入冷水，用手指试试水温，不要太热，一般保持在55摄氏度左右为宜。(这里最好有个封面。如果没有覆盖，可以用塑料薄膜代替，但保温性稍差。

3、 不影响口感。)

4、 温水调好后，就可以把之前摘过的柿子放进去了。柿子放生后，保持温水将柿子全部淹没。如果想偷懒多吃柿子，换个大小合适的容器就行了。(注意：如果空桶中的温水已经调少了，可以在其他容器中再次调温水。

5、 然后加到装柿子的桶里。千万不要用开水直接往装柿子的桶里加水，这样会烫坏柿子，影响口感。)

6、 对前面的步骤进行了改进。再次检查温水是否淹没了所有的柿子。如果都淹没了，现在就可以封了！盖上盖子或用塑料薄膜覆盖，但一定要拧紧，保持密闭，使其具有保温性能。

7、 这一步基本完成。接下来，你只需要保持桶里的水的温度。换水大概需要6个小时，一般两次(差不多20个小时)。

8、 建议下午开始懒人柿子，这样晚上可以换水，第二天早上下午就可以吃到甜脆的了硬柿子！如果想提前吃柿子，可以增加一两次换水次数。

以上就是硬柿子这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。