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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于蒜油菜的做法大全,蒜香油菜的家常做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于蒜油菜的做法大全,蒜香油菜的家常做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、先准备好油菜、香菇、蒜,香菇提前泡发好。
2、将油菜一片一片叶子分开,这样可以洗干净叶子根部的泥土。
3、用刀将洗好的油菜切成一寸长的段,将泡好的香菇对半切开,再将蒜切成蒜末。
4、再往锅里放入适量的食用油,先把一半的蒜末放在锅中炒香。
5、蒜香味很浓后,将油菜倒进锅中,用铲子翻炒均匀。
6、先在油菜中加入半勺盐,使油菜入味。
7、再把香菇放在油菜锅中,一起翻炒均匀。
8、放入香菇后,再放入半小勺的盐,分两次放盐,是因为香菇更容易吸汤汁。
9、将油菜和香菇翻炒均匀后,将另一半蒜末倒进锅中,炒匀。
10、再用铲子翻炒几下,就可以出锅了,分两次放蒜末,蒜香味更大,闻着更香。
以上就是蒜香油菜的家常做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。