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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于冰岛红鱼怎么做好吃窍门,冰岛红鱼怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于冰岛红鱼怎么做好吃窍门,冰岛红鱼怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、把冰岛红石斑鱼洗净,加入盐,料酒,姜丝,花椒,放在冰箱中腌制2小时左右,同时不要闲着,把葱姜蒜切丝。
2、锅内放油,把油烧到冒烟,顺着锅边放入红石斑鱼,小心不要溅到身上。
3、用小火慢慢煎,千万不要有太大的话火。
4、把冰岛红石斑鱼两面都煎成金黄色。
5、放入葱,姜,蒜,糖,香醋,生抽酱油,撒上干花椒,红辣椒,胡椒粉。
6、加适量的清水,稍微能把鱼淹住就可以,水多了不行,中火焖煮。
7、大火收汤时,放适量精盐,装盘的时候撒上辣椒丝。
以上就是冰岛红鱼怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。