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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于五花肉炖鲤鱼的做法，炖鲤鱼的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于五花肉炖鲤鱼的做法，炖鲤鱼的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
首先把鱼洗干净，去内脏，用料酒泡十分钟去腥。把葱姜蒜切好放入盘内，并备好花椒大料。锅内放油，加入葱姜蒜大料花椒翻炒，然后迅速放入豆瓣酱一勺辣酱一勺。之后马上放冷水入锅（不要等水开）下鱼。放入醋、生抽、红酒少许、白糖、盐适量。大火15分钟炖熟小火15分钟收汤即可！可是开车啦！喜欢的童鞋还可以配上面条米饭等主食～味道杠杠的！以上就是炖鲤鱼的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。