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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于凉拌虫草花的做法,虫草花的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于凉拌虫草花的做法,虫草花的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备新鲜虫草花、猪肉粒、盐、生粉、酱油、花生油。
2、新鲜虫草花放水清洗干净,如果买到的虫草花还有根部没摘掉,要把根部摘掉。
3、第一次清洗出来的水会很黄,没关系,这是新鲜虫草花本身的颜色,清洗三遍后水就会慢慢的没那么黄了。
4、猪肉粒用适量盐、生粉、酱油和花生油腌制10分钟左右。
5、起锅热花生油,待油有点拉丝时放入腌好的猪肉粒,翻炒至变色。
6、待猪肉粒变色时,倒入新鲜虫草花,翻炒均匀,加入半杯清水,盖上盖子煮4分钟。
7、待汤汗收干时,加入适量盐和酱油,翻炒均匀即可出锅装碟,味道鲜美、爽脆可口,令人回味无穷。
以上就是虫草花的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。