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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于羊肉串的腌制方法视频教程，羊肉串腌制方法及配方这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于羊肉串的腌制方法视频教程，羊肉串腌制方法及配方这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、首先把新鲜羊肉清洗干净。
2、然后切成小块，大约是3厘米长2厘米宽为宜。看个人喜欢而定。
3、接着准备好香料，先打个鸡蛋倒入羊肉中加上料酒、淀粉、洋葱丝、酱油搅拌均匀。
4、等羊肉串上色拌匀后，再放入五香面、盐、鸡精、孜然搅拌。
5、喜欢吃辣子的朋友可以加些辣椒面
6、最后在羊肉中放入少许香油，腌制半小时即可。
7、如果想要更入味一点，可以延长腌制时间，但不宜太长。
以上就是羊肉串腌制方法及配方这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。