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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于怎样炖羊肉好吃又简单,怎样炖羊肉这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于怎样炖羊肉好吃又简单,怎样炖羊肉这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、先把羊肉放在干净的冷水中浸泡两个小时,中间换一次水,然后再把羊肉切成块状。
2、往锅中加入适量的清水,然后将清洁干净的羊肉倒入锅中,用中火煮至水开后,用汤勺去掉上面的泡沫,然后加入料酒。
3、再往锅里放入花椒、生姜、大葱等配料,然后盖上锅盖,煮大概一个小时就可以。
4、最后再根据个人习惯加入适量的盐,把火开至中火煮二十分钟左右就可以了,盛入碗里后再撒上一些香菜、葱花。
以上就是怎样炖羊肉这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。