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导读 【#香拌生菜团#】1、12、生蒜剥皮，加盐捣成泥3、24、加入醋、辣椒油、香油和成碗汁5、36、花生米炒熟，去皮压碎粒。7、48、生菜清洗干净，...
【#香拌生菜团#】1、1
2、生蒜剥皮，加盐捣成泥
3、2
4、加入醋、辣椒油、香油和成碗汁
5、3
6、花生米炒熟，去皮压碎粒。
7、4
8、生菜清洗干净，开水中快速焯烫一下。虽然是自己种的，但我还是习惯性的焯烫一下，这个可以杀死那些看不见的细菌虫卵等等。焯烫后立即投入冷水中，以保持菜是爽脆。
9、5
10、捞出挤出水分后稍微改一下刀
11、6
12、稍稍整形为团状，浇上碗汁
13、7
14、撒上花生碎即可
15、来自 美食天下 万山红 的作品
16、使用的厨具：煮锅
17、所属分类：素菜
【#香拌生菜团#】到此分享完毕，希望对大家有所帮助。