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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于东北大拉皮怎么做好吃，拉皮怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于东北大拉皮怎么做好吃，拉皮怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 准备适量的面粉、冷水和面团。
2、 静置30分钟。
3、 再准备半盆水，开始洗脸。
4、 将面筋彻底洗干净，将洗好的面条水静置3小时。
5、 在面筋中加入适量食用碱，使肉均匀，平铺在盘子上，蒸15分钟。
6、 3小时后把上面的水倒掉，直到淀粉水流出。再用滤网过滤一下。
7、 加入两勺盐，搅拌均匀。
8、 在平整的底盘上涂上适量的油，加一勺淀粉水给姚。把锅上的水烧开，先摇一摇定型。
9、 定型后放锅里煮一分钟，有大气泡就ok了。
10、 最后刷一层无味的食用油。抬起来。
11、 吃的时候根据自己的口味搭配辅料。
以上就是拉皮怎么做好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。