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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于炖丸子图片，炖丸子这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。1、我
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于炖丸子图片，炖丸子这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 我们把肉馅放入碗中，加入适量的料酒、酱油、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、葱姜末、湿淀粉、鸡蛋，搅拌均匀。
2、 加热锅中的油，直到油温达到70%热。将肉馅放入丸子中，炸至金黄色，取出控油备用。然后锅里留一点底油，加入丸子和适量的水。
3、 然后加入适量的葱姜、八角、桂皮、香叶、酱油、料酒、生抽、老抽、鸡精、糖、十三香调味。大火烧开后，转中火焖20分钟。最后大火收汁即可食用。
以上就是炖丸子这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。