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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于油面筋塞肉的做法窍门，油面筋塞肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于油面筋塞肉的做法窍门，油面筋塞肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将鸡蛋加入肉末中。
2、 加入适量的姜汁或姜末。
3、 加一点雕酒。
4、 加一点酱油。
5、 加一点盐。
6、 加入少许糖，用力搅拌(如果有时间冷藏半小时更容易入味)。
7、 先用筷子在面筋上戳一个洞(不要戳穿)，然后把筷子放进去轻轻搅拌几下(这样会让空间更大，容易塞肉)。
8、 表面放适量肉末，用筷子轻轻塞住。
9、 将肉馅油面筋放入锅中，加入适量酱油。
10、 加入适量的酱油。
11、 加入适量的糖。
12、 加入适量的水，大火烧开后转小火，直到面筋上色入味。
以上就是油面筋塞肉的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。