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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于八宝饭怎么做才好吃,八宝饭怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于八宝饭怎么做才好吃,八宝饭怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 主锅加水700克,糯米提前用水浸泡后放入小美蒸锅中蒸一夜,底部铺纱布。40分钟/V/速1蒸糯米。
2、 蒸好的糯米趁热拌上猪油和糖。(猪油可以提前煮。)
3、 混合后,如图所示放在一边。
4、 取一个大碗,在碗底四周铺上猪油,在地上铺上大枣、枸杞、核桃、葡萄干。(干果可以提前在水里泡两个小时)
5、 上面铺一层蒸好的糯米。
6、 然后铺上小美豆瓣酱(小美提前做了豆瓣酱)
7、 把蒸好的糯米铺在上面。用勺子压平。
8、 主锅放750克水,碗放入蒸锅至少60分钟/V/速1。这个蒸的步骤很重要。如果糯米比较软,蒸的时间可以长半个小时(注意不要被大碗堵住蒸锅的出风口)。
9、 蒸好后取出大碗倒扣在平板里。
10、 如图所示。立即享受。
11、 豆瓣酱蒸熟后也变成流沙,味道很好。
以上就是八宝饭怎么做这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。