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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于肉皮冻的煮法,家常肉皮冻的熬制方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于肉皮冻的煮法,家常肉皮冻的熬制方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将水烧开,放入猪皮,煮一会儿,去腥。
2、 倒掉第一壶水,去掉皮,把皮清理干净,特别是猪毛和多余的油,把皮切成条。
3、 将切好的猪皮放入锅中,加水不到2-3厘米,放入葱、大料、姜片,根据个人口味加入少许盐。
4、 煮大约半小时
5、 取出调味辅料
6、 将汤倒入容器中。如果你喜欢清汤,你可以跳过猪皮条。
以上就是家常肉皮冻的熬制方法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。