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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于烧烤羊肉串的腌制方法窍门,烧烤羊肉串的腌制方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于烧烤羊肉串的腌制方法窍门,烧烤羊肉串的腌制方法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 首先准备羊肉、盐、味精、花椒、孜然、芝麻、花椒粉、辣椒粉等材料。
2、 然后把羊肉洗干净,切成小块,根据自己需要的大小来切,建议小块,这样更好吃。
3、 然后把盐、味精、胡椒粉、孜然、芝麻、花椒粉、辣椒粉一次性放进去揉面。注意要加一些生粉,保证肉质鲜嫩,然后静置3小时。
4、 接下来把这些羊肉串起来,你可以根据自己的喜好来串。
5、 最后找个烤箱,准备油,然后准备辣椒粉和孜然,边烤边放油和孜然,保证不糊。
以上就是烧烤羊肉串的腌制方法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。