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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于平菇炒韭黄的做法，韭黄的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于平菇炒韭黄的做法，韭黄的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 韭菜用水浸泡，洗净；
2、 韭菜头和韭菜尾分别切好，放在一边备用；
3、 将韭菜头和韭菜尾分成小块放在一边；
4、 姜、蒜洗净切沫备用；
5、 锅里放适量油；
6、 将油加热，放入姜蒜，翻炒至香；
7、 将事先准备好的韭菜头放入锅中；
8、 快速翻炒一会儿；
9、 加入韭菜尾；
10、 快速翻炒一会儿；
11、 加入适量的盐，不要过早放盐，这样可以锁住韭菜的水分；
12、 加入适量鸡精；
13、 锅熟了，美味的韭菜就做好了。
以上就是韭黄的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。