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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋怎么炒才好吃的家常做法，鸡蛋怎么炒这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋怎么炒才好吃的家常做法，鸡蛋怎么炒这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、准备好所有原料。
2、（1）柴鸡蛋4个，如果是其他大一点的鸡蛋，3个就足够了。
3、（2）大葱一棵，洗净备用。
4、（3）油，油的量可以稍微的多一些，因为鸡蛋比较吸油。
5、（4）盐适量，备用。
6、对所有原料进行初加工。
7、（1）鸡蛋打散备用。
8、（2）将盐加入鸡蛋中，继续搅拌，打到上面出现泡沫，即为鸡蛋打好了。
9、（3）大葱切成葱花，备用。
10、（4）油30ml，备用。
11、锅里放油，开中火。加入葱花爆香。
12、锅中加入鸡液。
13、转大火，倒入鸡蛋液，开始的时候，先不要用铲子碰蛋液，由于锅很热，蛋液会慢慢在锅里冒出大泡，结成饼状。
14、翻炒。
15、现在开始用铲子翻炒，3分钟左右，.鸡蛋变成金黄色，这道菜就做好了。
16、起锅装盘。
17、一盘又好看，又好吃，又有营养的炒鸡蛋就做好了，开始享用美味吧！
以上就是鸡蛋怎么炒这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。