你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于餐桌礼仪筷子的正确摆放,饭桌礼仪这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、首先说说座位的礼仪:规则是“以右为尊,以远为上,面朝房门为尊”
2、圆桌:正对着大门的座位为尊,一般年龄大或者地位高的人坐在正对着房门的座位。从两边开始依次做下,地位逐渐变低。
3、方桌:正对房门右手边的座位为上,左边下一级。
4、点菜:
5、点菜一定要在大多数宾客都来了之后再点菜,点菜时应将菜单给每个宾客传阅自行选择。要提前问好所有宾客有没有什么忌口的,这是对人家的尊重。
6、一般点菜时要荤素搭配(除非特殊情况),顾及在场的所有人,有小朋友就要点小孩能吃的,有老人就要点一些老人能吃的。
7、点菜时切忌总是询问价格,更不要讨价还价!
8、用筷子也需要注意文明,不要讲筷子放在嘴里,这样会给人厌恶感,影响食欲。
9、喝酒的讲究
10、1、领到或长辈们都喝完了菜轮到你敬酒,注意敬酒的时候人一定要站起来,不要像粘在板凳上了。
11、2、敬酒有讲究,只能是多人敬一人,千万不要一个人敬多个人,这样会给人感觉不受尊重,不如不敬。
12、3、自己敬别人的话如果不碰杯喝多少视情况而定,如果碰杯,说一句我干了,你随意。方显你大度
13、4、多给领导或长着添酒
14、5、端酒杯的时候右手拿住酒杯,左手拖住杯底,碰杯的时候一定要比别人的杯子低,这是中国酒桌上的礼仪。
15、6、敬酒的顺序以顺时针为主,这是最传统的方法,如果有特殊客人在场就要视情况而定了。
16、7、喝酒要有说辞,这也是中国酒文化的精髓。
17、8、酒桌上面不谈公事,只讲吃。
18、酒宴上的礼仪
19、1、众欢同乐,切忌私语;
20、2、瞄准宾主,把握大局;
21、3、语言得当,诙谐幽默;
22、4、劝酒适度,切莫强求;
23、5、敬酒有序,主次分明;
24、6、察言观色,了解人心;
25、7、锋芒渐射,稳坐泰山
26、中途离场需要注意
27、1、一定要和主人道歉,也是告诉人家你走了,别到时候别人还以为你失踪了!
28、2、离场时不要大声喧哗,基本上请客的东家知道了就可以了。
以上就是饭桌礼仪这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。