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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于香辣烤鱼图片高清，香辣烤鱼这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于香辣烤鱼图片高清，香辣烤鱼这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、把所有材料准备好，郫县豆瓣酱剁碎，香菜切末，鲈鱼处理干净后，对半劈但不切断。
2、小葱、生姜和蒜瓣切末，洋葱一半切丁一半切条，（切丁可以更入味，切条施昆会更有口感）小红椒切圈，备用。
3、鲈鱼用料酒和少许盐，在两面涂抹均匀，腌制至少20分钟
4、热锅，倒入适量油，放入郫县豆瓣酱，煸炒出红油，放入葱姜蒜末和洋葱丁，
5、翻拌董游煸香，
6、在锡箔纸上刷上一层油，（不光泽面接压译况触食物)放上鲈鱼，带皮面朝下，再给朝上面的鲈鱼刷一层油
7、表面再盖一层锡箔纸，然后四周折起来，平底锅刷一层油，放入锡箔纸包好的鲈鱼，开中火，每面煎5分钟左右，
8、揭开烤鱼表面的锡箔纸，翻过来，有鱼皮的一面朝上，揭掉锡箔纸，撒入洋葱丝、葱姜蒜末、红椒圈和香菜末.
9、倒入汤汁，煮开后，转小火再煮5分钟，在表面撒上一些香菜叶，就可以开吃了。
以上就是香辣烤鱼这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。