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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于蒸鸡蛋羹最好吃的做法窍门，如何蒸鸡蛋羹最好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于蒸鸡蛋羹最好吃的做法窍门，如何蒸鸡蛋羹最好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 首先准备两个鸡蛋和一个装鸡蛋的不锈钢盆。不锈钢盆导热快，蒸鸡蛋汤时间短，煮得快。
2、 将鸡蛋敲入盆中，然后盛一碗水，用筷子搅拌蛋液。可以在蛋液中加入两滴食用油，让蛋羹变软。
3、 边加水边搅拌蛋液，顺时针搅拌。
4、 准备一个有水的锅，把水烧开，然后加入搅拌好的蛋液。
5、 盖上锅盖，蒸不超过10分钟。关火，再盖上盖子。
6、 蒸好的鸡蛋羹加少许酱油和醋，用小勺搅拌即可食用。
以上就是如何蒸鸡蛋羹最好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。