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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于简单又好吃的做菜方法，做起来简单又好吃的菜这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于简单又好吃的做菜方法，做起来简单又好吃的菜这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 先选食材。选择食材很重要。想要鲜嫩的豆腐，最好卖给专业的传统嫩豆腐。好的食材入口香甜，不好的食材难以下咽。
2、 先把豆腐洗干净再切。厚度在10毫米左右。
3、 再次烧热锅，均匀倒油。加热油。
4、 然后放小火，把豆腐一块一块的煎。注意不要随意折叠或移动。均匀地移动锅底就可以加热了。
5、 豆腐金黄后，慢慢翻面，煎另一面。同样的过程。注意轻轻转动，不要折叠，不要随意移动。均匀加热
6、 快炒好了，先把姜煮了吧。加点酱油，耗油，料酒，水。煮一下就好了。然后撒上葱花。当然也可以放香菜和辣椒，喜欢辣椒的朋友可以撒辣椒之类的。
以上就是做起来简单又好吃的菜这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。