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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于烤鱼的做法视频教程，烤鱼的做法视频这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于烤鱼的做法视频教程，烤鱼的做法视频这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 准备食材，生姜去皮切片，辣椒切寸，香菇切小块，茭白和土豆分别去皮切小块和条状，青椒切粗丝。
2、 锅内注入植物油，锅内热油，将茭白和土豆炒至刚刚熟。
3、 将鱼片横切成片，用盐和料酒腌制15分钟。
4、 裹上生粉，放在热油里炸，再炸一次，就脆了。
5、 将锅洗净，将蒜、干辣椒、蒜白、姜片放入热锅中炒香。
6、 然后加入蘑菇和青椒翻炒。在煎锅里加入茭白和薯片。
7、 加入适量的麻辣酱油翻炒入味，然后倒入料酒，加入适量的水、糖和胡椒粉烧开。
8、 取一个深盘，倒入常用熟的辅料，将煎好的鱼放在桌上。
9、 然后把剩下的辅料和汤汁倒在鱼上，放入预热好的烤箱，中层220度保温5分钟，撒上香菜即可享用。
以上就是烤鱼的做法视频这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。