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导读 你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于番茄鸡蛋面 配方，非常好吃的番茄鸡蛋面这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一
你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于番茄鸡蛋面 配方，非常好吃的番茄鸡蛋面这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 面条先下锅，建议挂面！建议面条！很好喝。放入水中煮7分钟，然后放入盛有冷水的大碗中备用。(如果你喜欢蟹黄和肉丸，就一起煮。)
2、 热油，鸡蛋(鸡蛋打散时加点盐)，稍凝固，翻炒2下，即可食用。袖手旁观。
3、 热油，爆香大蒜，加入西红柿，盐和酱油。西红柿可以稍微煮一下，炒不好也没关系。
4、 加一点糖，如图，降低番茄的酸度。但是要注意分量，不要做的太甜。这一点非常重要。一点糖都没有，和加了一点糖的汤的酸味很不一样。我个人喜欢加一点糖，吃起来不甜。不喜欢可以不加。
5、 加鸡蛋。翻炒一会儿，不能太短，否则番茄和鸡蛋的味道不能完全混合【我试过翻炒2次再加水，然后味道就偏了，这一步要做好】
6、 加开水！加开水！如果你没吃过西红柿和鸡蛋，那就加点油和盐。如果你喜欢辛辣的食物，你可以用辣椒来煮。记得盖上盖子【加开水的原因是为了让水快点滚，这样鸡蛋就不会太老了】
7、 加开水后，可以放面条，西兰花，熟肉丸。滚几下就能吃了。西红柿和鸡蛋的香味已经深深地渗透到汤里了，太棒了！
以上就是非常好吃的番茄鸡蛋面这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。