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导读 你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于红烧鸡块炖土豆的做法,鸡块炖土豆的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一
你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于红烧鸡块炖土豆的做法,鸡块炖土豆的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 整只鸡切成小块后,这次挑选够吃的,用温水将鸡块洗均匀,放在盘子里。
2、 将洋葱斜切成片。大蒜可以放入锅中,中火拧开,在炒锅中倒入适量的食用油加热。
3、 先把葱和蒜放入锅中,翻炒出香味。然后将鸡块放入锅中翻炒一次,各部分要均匀开,直到鸡块颜色变深。
4、 热气渐渐涌出,然后鸡又煮了几下。
5、 锅中倒入适量的汤汁,加入香叶、橘皮等小料,去腥留香,大火炖,这样鸡肉会嚼的更烂。
6、 同时将土豆洗净去皮,随意切成小块,形状大致呈圆锥形。
7、 土豆放入锅中,与汤混合搅拌。这时加入两块冰糖,融化在锅底,让甜甜的香味散发出来。
8、 盖上锅盖,小火炖20分钟左右,再搅拌一会儿,往汤里捏一指盐调味。
9、 填完之后香味弥漫,真的是勾上了你的美食瘾。
以上就是鸡块炖土豆的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。